ミシュランガイドの「ビブグルマン」にも掲載されている、台北の人気店「天下三絶麺食館（読み方はピンインでTiān Xià Sān Jué Miàn Shí Guǎn）」
今回は実際にお店を訪れ、看板メニューである牛肉麺を食べてきました。
この記事では、天下三絶麺食館の牛肉麺を実食した感想を中心に、メニューの内容や予約方法、アクセス方法までまとめてご紹介します。
目次
天下三絶麺食館のメニュー
天下三絶麺食館は牛肉麺専門店ではなく、さまざまなメニューが用意されています。
今回は初訪問ということもあり、お店の看板メニューである天下三絶牛肉麺（290元）を注文しました。
天下三絶麺食館の牛肉麺を実食レビュー｜味の感想と口コミ
天下三絶牛肉麺を食べた感想としては、いわゆる濃厚でパンチのあるタイプの牛肉麺ではなく、出汁の旨みを感じる、あっさりと上品な味わいが印象的でした。
スープは角がなく、全体的にとてもやさしい味わい。「ガツンと来る牛肉麺」というよりも、丁寧に仕上げられた大人向けの牛肉麺といった印象です。
派手さはありませんが、最後まで飽きずに食べられるバランスの良さがあり、脂っこい牛肉麺が苦手な方や、上品な味わいを好む方には特におすすめできます。
天下三絶麺食館の予約方法｜予約は必要？
天下三絶麺食館は、公式の予約ページから事前予約が可能です。
私が訪れたのは平日の13時半過ぎでしたが、それでも店内は満席で、入店までに約15分ほど待ちました。ランチのピーク時間帯や週末は、さらに混雑することが予想されます。
確実に入店したい方や、待ち時間を避けたい方は、事前予約をしてから訪説明するのがおすすめです。
天下三絶麺食館の行き方・アクセス方法まとめ
天下三絶麺食館の最寄駅は、台北MRT忠孝復興駅です。
駅からお店までは徒歩で約7分ほどです。
